Wutyee Food House

ထုိင္းစတုိင္ ပုဇြန္၊ ေဘကြန္ ေျမအုိးဟင္းလ်ာ

ထုိင္းစတုိင္ ပုဇြန္၊ ေဘကြန္ ေျမအုိးဟင္းလ်ာပါ။ ပဲၾကာဇံက ေဆာ႔ရည္နဲ႔ ေဘကြန္ရဲ႔ ခ်ဳိစိမ္႔တဲ႔ အရသာ အားလံုးကို စုတ္ယူထားတာမုိ႔ တကယ္ကို အရသာ ထူးျခား ေကာင္းမြန္တဲ႔ ဟင္းလ်ာ တစ္မ်ဳိးပါ။ ခ်က္ရလည္း လြယ္တာမုိ႔ ခုပဲ တူတူ ခ်က္စားၾကည္႔ရေအာင္…

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• ပုဇြန္က်ား – ၁၅ေကာင္ (ေခါင္းဖယ္ အခြံခ်ိန္ထားပါ)
• ပဲၾကာဇံ – ၁၀၀ ဂရမ္ (ေရ နာရီ၀က္ခန္႔ စိမ္ထားေပးပါ)
• ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၂မႊာ (ႏွုတ္ႏွုတ္စဥ္းေပးပါ)
• ေဘကြန္ – ၄ျပား (၁လက္မ အရြယ္မ်ား ပိုင္းျဖတ္ပါ)
• ၾကက္သြန္ျမိတ္ – စည္း၀က္ (၁လက္မ အရြယ္ ပိုင္းျဖတ္ပါ)
• တရုတ္နံနံပင္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္းစာ (ပါးပါးလွီးပါ)
• ေျမအုိး – ၁အုိး (ခ်က္ရန္)

Read more

‘‘World Food Championship, Food Fight Write Blogger ဟင္းခ်က္ျပိဳင္ပြဲ’’
—————————————

World Food Championship, Kissme ကမာၻဟင္းခ်က္ျပိဳင္ပြဲမွ ဟင္းခ်က္ဘေလာက္ဂါမ်ားအတြက္ Food Fight Write Blogger ဟင္းခ်က္ျပိဳင္ပြဲကို ႏုိ၀င္ဘာလ ၂ရက္ေန႔မွ ႏုိ၀င္ဘာလ ၄ရက္ေန႔ထိ က်င္းပခဲ႔တာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီဟင္းခ်က္ျပိဳင္ပြဲသုိ႔ ျမန္မာျပည္မွ ဟင္းခ်က္နည္းမ်ား ေရးသားသူ ဟင္းခ်က္ပညာရွင္ မခ်ဳိ၀တ္ရည္မွ ၀င္ေရာက္ယွဥ္ျပိဳင္ခဲ႔ပါတယ္။ Food Fight Write Blogger ဟင္းခ်က္ျပိဳင္ပြဲမွာ ျပိဳင္ပြဲ၀င္ အေယာက္ ၅၀ပါ၀င္တာ ျဖစ္ျပီ ထုိေနရာအတြက္ ျပိဳင္ပြဲ၀င္ ၂၅၀ေက်ာ္၀င္ေရာက္ အေရြးခံခဲ႔ရတာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

Read more

ဂဏန္းမဆလာခ်က္

အိႏၵိယစတုိင္ ဂဏန္းမဆလာခ်က္ ခ်က္နည္းေလးပါ။ ဂဏန္းရဲ႔ အခ်ဳိအရသာရယ္၊ မက်ည္းရည္၊ ပ်ဥ္ေတာ္သိမ္းရြက္၊ နံနံေစ႔၊ မဆလာ ႏုိင္ႏုိင္နဲ႔ ခ်က္ထားတာမုိ႔ အရသာကလည္း ထူးျခားေကာင္းမြန္ပါတယ္။ ခ်က္ရလည္း လြယ္တာမုိ႔ ခုပဲ တူတူခ်က္ၾကည္႔ရေအာင္…

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• ဟင္းရြက္ဆီ (သုိ႔) ဂီ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္းခြဲ
• ဂဏန္း – ၁၀ေကာင္
• ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၅မႊာ (ႏွုတ္ႏွုတ္စဥ္းပါ)

Read more

၀က္ေခါက္ကင္

တရုတ္စတုိင္ ၀က္ေခါက္ကုိ ၾကြပ္ရြေအာင္ ကင္တဲ႔ ကင္နည္းပါ။ ဆုိင္ကလုိ အေခါက္ၾကြပ္ရြရြေလး လုပ္စားခ်င္သူမ်ား အတြက္ပါ။ လုပ္ရတာလည္း လြယ္တာမုိ႔ ခုပဲ တူတူကင္ၾကည္႔ရေအာင္…

၀က္ေခါက္ကင္တြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• ၀က္သား သံုးထပ္သား – ၄၀၀ ဂရမ္
• ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း
• သၾကား – စားပြဲတင္ဇြန္း တ၀က္

Read more

ေကြ႔တီယုိ

ထုိင္းေကြ႔တီယို ခ်က္နည္းေလးပါ။ ေကြ႔တီယုိက ဆန္ေခါက္ဆြဲကို ၀က္နံရုိးျပဳတ္ရည္၊ ၀က္သားလံုး၊ ၀က္သား၊ ကန္စြန္းရြက္၊ ပဲပင္ေပါက္ အစံုအလင္ျဖင္႔ ခ်ဥ္စပ္ေလး သံုးေဆာင္ရတာပါ။ ေကြ႔တီယုိကို တခ်ဳိ႔က အသုပ္အေနနဲ႔ သုပ္တာလည္း ရွိပါတယ္။ လုပ္ရလည္း လြယ္တာမုိ႔ ခုပဲ တူတူ လုပ္စားၾကည္႔ရေအာင္…

၀က္ျပဳတ္ရည္တြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• ၀က္နံရုိး – ၃၀၀ ဂရမ္
• ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၂မႊာ (ဓားျပားရုိက္ပါ)
• ဂ်င္း – လတ္တဆစ္ (ပါးပါးလွီးပါ)

Read more

တလာဗီးယား ငါးကင္နွင္႔ မရမ္းျပားေဆာ႔

တလာဗီယားငါးကို တရုတ္အေမႊးအၾကိဳင္၊ ငါးငံျပာရည္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပူစီနံတုိ႔ျဖင္႔ ေရာႏုယ္ျပီ ကင္ထားတာပါ။ ျပီမွ မရမ္းျပားရည္နဲ႔ လုပ္ထားေသာ ေဆာ႔ေလးနဲ႔ တြဲဖက္ သံုးေဆာင္ရတာပါ။ လုပ္ရလည္း လြယ္တာမုိ႔ ခုပဲ တူတူကင္ၾကည္႔ရေအာင္…

ငါးကင္ရန္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• တလာဗီးယားငါး(သုိ႔)ငါးလိပ္ေၾကာက္(သုိ႔)ငါးလိပ္စြန္ – ၁ေကာင္ (ေၾကးခြံဖယ္ျပီ ငါးကို သန္႔စင္ထားပါ)
• ၾကက္သြန္ျဖဴ – ရမႊာ
• ပူစီနံ – လက္တဆုတ္စာ

Read more

ေရႊေတာင္ေခါက္ဆြဲ (၅ေယာက္စာ)

မနက္စာ၊ အစာေျပ လုပ္စားႏုိင္ဖုိ႔ ေရႊေတာင္ေခါက္ဆြဲ လုပ္နည္းပါ။ လုပ္ရလြယ္ျပီ အိမ္မွာ အလြယ္တကူ လုပ္စားႏုိင္တာမုိ႔ ခုပဲ တူတူခ်က္ၾကည္႔ရေအာင္…

ေရႊေတာင္ေခါက္ဆြဲ ျပင္ဆင္ရန္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• ဂ်ဳံေခါက္ဆြဲ – ၂၅က်ပ္သား
• ၾကက္သြန္နီ – ၄လံုး (ပါးပါးလွီးပါ)
• နံနံပင္ – ၁စည္း (ပါးပါးလွီးပါ)

Read more

ရုံပေတသီး ေၾကာ္ခ်က္

ရုံပေတသီးကို ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ မဆလာ၊ တုိ႔နဲ႔ ဆီျပန္ေလး ခ်က္ထားတာပါ။ ခ်က္ရတာလည္း လြယ္ျပီ အရသာ ေကာင္းမြန္တဲ႔ ဟင္းတခြက္မုိ႔ ခုပဲ လုပ္စားၾကည္႔ရေအာင္…

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• ရုံပေတသီး – ၈ေတာင္႔
• ၾကက္သြန္နီ – ၂လံုး (ပါးပါးလွီးပါ)
• ခရမ္းခ်ဥ္သီး – ၂လံုး (အေစ႔ထုတ္ျပီ အတံုးေသးမ်ားတံုးပါ)
• ဟင္းရြက္ဆီ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၄ဇြန္း

Read more

ပုန္းရည္ၾကီးသုပ္

အညာစတုိင္ ပုန္းရည္ၾကီးသုပ္ပါ။ ပုန္းရည္ၾကီးကို ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ။ ငရုတ္သီးစိမ္း၊ ဆီ တုိ႔ျဖင္႔ ေရာႏုယ္သုပ္ထားတာပါ။ ထမင္းျမိန္ေစမယ္႔ ဟင္းအရံတမ်ဳိးပါ…

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• ပုန္းရည္ၾကီး – ၃ထုပ္
• ၾကက္သြန္နီ – ၃လံုး (ပါးပါးလီွပါ)
• ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၂မႊာ (ပါးပါးလွီးပါ)

Read more

၀က္သား ပုံးရည္ၾကီးခ်က္

ျမန္မာ အရသာစစ္စစ္ ၀က္သား ပံုးရည္ၾကီးခ်က္ေလးပါ။ ၀က္သားကို အရင္ဆံုး ပဲငံျပာရည္၊ ဆား၊ ၾကက္သားမွုန္႔ တုိ႔ျဖင္႔ နွပ္ထားျပီမွ ခ်က္ထားတာမုိ႔ နူအိျပီ စားလုိ႔ေကာင္းပါတယ္။ ပုံးရည္ၾကီး ၾကိဳက္သူေတြ ထမင္းျမိန္မွာ ေသခ်ာပါတယ္။ ခုပဲ တူတူခ်က္ၾကည္႔ရေအာင္…

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• ၀က္သား ၃ထပ္သား – ၄၀၀ ဂရမ္
• ၾကက္သြန္နီ – ၂လံုး (ႏွုတ္နွုတ္စဥ္းပါ)
• ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၂မႊာ (နွုတ္နွုတ္စဥ္းပါ)

Read more

မဆလာ လက္ဘက္ရည္ (၄ခြက္စာ)

အိႏၵိယစတုိင္ မဆလာ လက္ဘက္ရည္ပါ။ ဒီ လက္ဘက္ရည္ ေသာက္တုိင္း အိႏၵိယေရာက္သြားသလုိ အျမဲ ခံစားရတယ္။ အနံ႔ေရာ၊ အရသာပါ ထူးကဲ ေကာင္းမြန္ပါတယ္။ မနက္ေစာေစာ လက္ဘက္ရည္ပူပူ ေသာက္ရေအာင္..

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• Lipton လက္ဘက္ရည္ထုပ္ – ၄ထုပ္
• ေရ – လက္ဘက္ရည္ခြက္ ၅ခြက္
• ႏုိ႔ဆီ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၄ဇြန္း

Read more

ၾကက္စတူး နွင္႔ သီးရြက္စံု

တရုတ္စတုိင္ ၾကက္စတူး နွင္႔ သီးရြက္စံု ဟင္းလ်ာပါ။ ၾကက္သားကို မုန္လာဥနီေသး၊ မွိုတုိ႔ျဖင္႔ ေရာျပီ စတူး ခ်က္ထားတာပါ။ ၾကက္သားကလည္း ႏူညံ႔ျပီ မုန္လာဥနီ၊ မွုိ၊ မုန္လာဥျဖဴရဲ႔ အရသာကလည္း ခ်ဳိစိမ္႔ အထူး ေကာင္းမြန္ပါတယ္။ ထမင္းတကယ္ျမိန္မယ္႔ ဟင္းတခြက္မို႔ ခုပဲ ခ်က္ၾကည္႔ရေအာင္…

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• ၾကက္ေပါင္ – ၄ခု (ထက္ျခမ္းပိုင္းထားပါ)
• မွုိပြင္႔ေျခာက္ – ၆ခု (ေရေႏြးျဖင္႔ ၃မိနစ္ခန္႔ ျပဳတ္ျပီ ပါးပါးလွီးပါ)
• မုန္လာဥနီ – ဥၾကီး ၁ဥ (အခြံႏႊာျပီ အတံုးရွည္ေလးမ်ား တံုးပါ) (သို႔) မုန္လာဥနီ – ဥေသး ၁၀ခု (အခြံႏႊာပါ)

Read more