ဘူးသီးေၾကာ္ ပူပူေလး
ဘူးသီးေၾကာ္ ပူပူေလးသံုးေဆာင္ ၾကပါအုန္းေနာ္။ လုပ္နည္းကေတာ႔ လြယ္ပါတယ္။ ႏွစ္သစ္ကူးေန႔က အိမ္မွာ မိသားစုနဲ႔ အတူ အကင္ေတြ အေၾကာ္ေတြ အစံုလုပ္စားျဖစ္တယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
နန္းၾကီးသုပ္ (၄ေယာက္စာ)
မနက္စာ နွင္႔ အစာေျပ လုပ္စားနုိင္ဖုိ႔ နန္းၾကီးသုပ္ ေလးပါ။ အိမ္မွာ မိသားစုနွင္႔ တူတူ လုပ္စားမယ္ဆုိရင္ အခ်ိန္တုိအတြင္းမွာပဲ လုပ္စားနုိင္ပါတယ္။ နန္းၾကီးသုပ္ကုိ မုန္႔ၾကြပ္၊ ငါးဖယ္၊ ဟင္းခ်ဳိတုိ႔ျဖင္႔ တြဲဖက္သံုးေဆာင္နုိင္သည္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ကခ်င္ ၾကက္သားေပါင္း
အရသာစပ္စပ္ေလးနဲ႔ ကခ်င္ ၾကက္သားေပါင္းပါ။ ၾကက္သားကို ငရုတ္သီးပြနီ၊ ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္နီ အနည္းငယ္ ႏုပ္ထားျပီမွ ေပါင္းထားမုိ႔ သူအရသာက ၾကက္သားထဲ ျပန္စိမ္႔၀င္ျပီ စပ္စပ္ေလးနဲ႔ တမ်ဳိးစားလုိ႔ ေကာင္းပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ခရမ္းသီးခ်က္
ရွမ္းစတုိင္ ခရမ္းသီးခ်က္ ဟင္းေလးပါ။ ခရမ္းသီး နဲ႔ ငါးေျခာက္ေသးကို ေရာခ်က္ထားတာမို႔ ခရမ္းသီးဟင္းထဲမွာ ငါးေျခာက္အရသာစိမ႔္၀င္ေနပါတယ္။ ထမင္းနဲ႔တဲြစားဖုိ႔ လြယ္ကူစြာ ခ်က္ျပဳတ္ႏုိင္တဲ႔ ဟင္းရံ တစ္မ်ဳိးျဖစ္ပါတယ္။ ခုပဲ တူတူခ်က္ၾကည္႔ရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ပုဇြန္အစိမ္းသုပ္
ခ်ဥ္ငံ႔စပ္ ပုဇြန္ အစိမ္းသုပ္ပါ။ ပုဇြန္က အစိမ္းသုပ္ဖို႔ လတ္ဆတ္တဲ႔ ပုဇြန္ ျဖစ္ဖုိ႔ေတာ႔ လိုပါတယ္။ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ငရုတ္သီးစိမ္း၊ နံနံပင္ တုိ႔ျဖင္႔ ေရာသုပ္ထားတာပါ။ ခုပဲ သုပ္စားရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
အာပံုမုန္႔
အစာေျပလုပ္စားႏုိင္ဖုိ႔ အာပံုမုန္႔ လုပ္နည္းေလးပါ။ အုန္းႏုိ႔ေၾကာင္႔ ခ်ဳိစိမ္႔ျပီ အရမ္းလည္း စားေကာင္းတယ္။ လုပ္နည္းေလး ၾကည္႔ရေအာင္…
အာပံုမုန္႔ လုပ္ရန္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ၾကက္သား ကာလသဟင္း
ပြဲေတာ္ရက္မ်ားမွာ ကာလသား(လူငယ္) မ်ားစုျပီ အေပ်ာ္အျဖစ္ ရြာထဲက ၾကက္မ်ားကို ခိုးယူကာ ဗူးသီးေရာ ခ်က္ျပဳတ္တဲ႔ ဓေလ႔ရွိတာမုိ႔ ၾကက္သား ကာလသဟင္းဟု အမည္တြင္ျခင္း ျဖစ္ပါတယ္။ တခ်ဳိ႔လည္း ေပ်ာ္ေစပ်က္ေစ သေဘာနဲ႔ ကာလသဟင္းထဲမွာ Marijuana(ေဆးေျခာက္) ပါထည္႔ခ်က္တယ္လုိ႔ ဆုိပါတယ္။ ဗဟုသုတ ရေအာင္ ေျပာျပတာပါ။ တကယ္လည္း ထည္႔မခ်က္နဲ႔ေပါ႔ေနာ္.. 😛 ၀တ္ရည္ ခ်က္နည္းထဲမွာေတာ႔ Marijuana မပါပါဘူး။ ကာလသားေတြ ခ်က္စားတဲ႔ ၾကက္သား ကာလသားဟင္း ဘယ္ေလာက္ စားေကာင္းလည္း ဆုိတာသိဖုိ႔ ကိုယ္တုိင္ ခ်က္ၾကည္႔ရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ရွမ္းပဲပုတ္ နွင္႔ ၾကက္သား အာလူးဟင္း
ရွမ္းရုိးရာ ဟင္းလ်ာျဖစ္တဲ႔ ရွမ္းပဲပုတ္ နွင္႔ ၾကက္သား အာလူးဟင္းပါ။ ခ်ဳိစိမ္႔တဲ႔ ၾကက္သား၊ အာလူး အရသာကို ရသာကို ရရွိမွာပါ။ ထမင္းျမိန္မယ္႔ ဟင္းလ်ာ တခြက္ပါ။ ခ်က္ရလည္း လြယ္တာမုိ႔ ခုပဲ ခ်က္ၾကည္႔ရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
အင္ဥ နွင္႔ ၾကက္သားဟင္းလ်ာ
ခု အင္ဥေပၚခ်ိန္မုိ႔ ၾကက္သားနဲ႔အင္ဥ ေရာခ်က္ထားတာပါ။ အင္ဥဆိုတာ မွုိတစ္မ်ဳိးပါ။ အင္ဥကို ေစ်းက ၀ယ္ျပီရင္ ရႊံ႔သဲေတြစင္ေအာင္ ေတာ္ေတာ္ေတာ႔ သန္႔စင္ဖုိ႔လုိပါတယ္။ ဒါေပမယ္႔ အင္ဥနဲ႔ၾကက္သားဟင္းက အရမ္းစားေကာင္းပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
သက္သက္လြတ္ ခ်က္ျပဳတ္နည္း (၃၃)မ်ဳိး
၀ါတြင္း၃လ သက္သက္လြတ္စားရင္း ကုသိုလ္ယူမယ္႔ ဟင္းခ်က္ညီအစ္မ၊ ညီအစ္ကိုမ်ား အတြက္ သက္သက္လြတ္ ခ်က္နည္း (၃၃)မ်ဳိးကို ျပန္လည္ မွ်ေ၀ေပးလုိက္ပါတယ္။ ဟင္းလ်ာေတြ ခ်က္ျပဳတ္ရင္း စိတ္၏ ခ်မ္းသာျခင္း၊ ကိုယ္၏ က်န္းမာျခင္းနဲ႔ ျပည္႔စံုၾကပါေစ…
ၾကာဇံခ်က္
ၾကာဆံခ်က္ ပူပူေလးနဲ႔ ေရွာက္သီးသုပ္ေလးပါ။ ေန႔လည္အစာေျပ အျဖစ္ပဲျဖစ္ျဖစ္၊ ထမင္းနဲ႔ တြဲဖက္ ဟင္းခ်ဳိအျဖစ္လည္း တြဲဖက္သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါတယ္။ လုပ္ရလြယ္ျပီ စားလုိ႔လည္း ေကာင္းသည္မုိ႔ ခုပဲ ၾကာဇံခ်က္ ပူပူေလးနဲ႔ ေရွာက္သီးသုပ္ကို တူတူ ခ်က္ၾကည္႔ရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ျပည္ၾကီးငါးအသြပ္ေၾကာ္ နွင္႔ ေက်ာက္ပြင္႔သုပ္
တရုတ္စတုိင္ ျပည္ၾကီးငါး အစာသြပ္ေၾကာ္နွင္႔ ေက်ာက္ပြင္႔သုပ္ပါ။ ျပည္ၾကီးငါးထဲကို ၀က္သား၊ မုန္လာဥနီ၊ ၾကက္သြန္ျမိတ္ အစာသြပ္ျပီ အၾကြပ္ေၾကာ္ထားတာမုိ႔ ၾကြပ္ရြျပီ စားလုိ႔ အရမ္းေကာင္းပါတယ္။ ေက်ာက္ပြင္႔သုပ္ကို ျမန္မာစတုိင္ ပဲမုွန္႔ေလးနဲ႔ သုပ္ထားပါတယ္။ တူတူလုပ္စားၾကည္႔ရေအာင္…
ျပည္ၾကီးငါးတြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ကရင္ တာလေပါဟင္းခ်ဳိ
ပုဇြန္ ဟင္းလ်ာ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးသုပ္၊ တာလေပါဟင္းခ်ဳိ ဟင္းတြဲေလး တင္ေပးလုိက္ပါတယ္။ ကရင္လုိေတာ႔ တာ႔လ႔ေဘာ႔လုိ႔ ေခၚတဲ႔ တာလေပါဟင္းခ်ဳိပါ။ တာလေပါဟင္းခ်ဳိမွာ ဟင္းရြက္၊ ငါး၊ မွ်စ္တုိ႔ကို အဓိက ထည္႔ခ်က္ပါတယ္။ ထုိ႔ျပင္ ငါး တစ္မ်ဳိးထဲ မဟုတ္ပဲ ပုဇြန္ နဲ႔ တျခားပင္လယ္စာေတြလည္း ထည္႔ခ်က္လုိ႔ရပါတယ္။ ဟင္းရြက္ကို ေတာထဲမွာ ရွာေတြ႔တဲ႔ အရြက္ကို ထည္႔ခ်က္ေလ႔ရွိတာမုိ႔ မိမိၾကိဳက္နွစ္သက္ရာ အရြက္ကို ထည္႔ခ်က္ႏုိင္ပါတယ္။ ၀တ္ရည္ အိမ္သားေတြက ဒညင္းသီးၾကိဳက္တာမုိ႔ တာလေပါဟင္းခ်ဳိထဲမွာ ဒညင္းသီးပါ ထည္႔ခ်က္ထားပါ။ အရသာေကာင္းျပီ ထမင္းျမိန္ေစမယ္႔ တာလေပါဟင္းခ်ဳိကို ခုပဲ ခ်က္ရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ခရမ္းခ်ဥ္သီးသုပ္
ပုဇြန္ ဟင္းလ်ာ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးသုပ္၊ တာလေပါဟင္းခ်ဳိ ဟင္းတြဲေလး တင္ေပးလုိက္ပါတယ္။ အခ်ိန္တုိအတြင္းမွာပဲ သုပ္စားႏုိင္တဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးသုပ္ပါ။ အရသာလည္း ေကာင္းမြန္တာမုိ႔ ခုပဲ တူတူသုပ္ၾကည္႔ရေအာင္..
ခရမ္းခ်ဥ္သီးသုပ္တြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ပုဇြန္ဟင္းလ်ာ
ပုဇြန္ဟင္းလ်ာ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးသုပ္၊ တာလေပါဟင္းခ်ဳိ ဟင္းတြဲေလး တင္ေပးလုိက္ပါတယ္။ ပုဇြန္ဆီျပန္ကို သစ္ဂ်ပိုး၊ ကလေ၀ရြက္၊ ဇီယာ၊ ဖာလာေစ႔ တုိ႔နဲ႔ အရသာေရာ အနံ႔ေရာသင္းေအာင္ ခ်က္ထားတာပါ။ အရင္ဆံုး ပုဇြန္ဆီျပန္ ခ်က္ရေအာင္…
ပုဇြန္ဆီျပန္တြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ၾကက္ကခ်င္ခ်က္
ၾကက္ကခ်င္ခ်က္ ဟင္းလ်ာက တကယ္ကို ထမင္းျမိန္တဲ႔ ဟင္းတခြက္ပါ။ ၀တ္ရည္ အၾကိဳက္ဆံုး ဟင္းလ်ာထဲက တမ်ဳိးအပါ၀င္ျဖစ္ပါတယ္။ ၾကက္သားကို ခ်ဥ္ေစာ္ခါးသီးရည္၊ ဖက္ဖယ္ရြက္၊ နံနံပင္၊ ပင္စိမ္း၊ တုိ႔ျဖင္႔ ေရာခ်က္ၾကပါတယ္။ ၾကက္ကခ်င္ခ်က္မွာ မွ်စ္ခ်ဥ္ပါ ထည္႔တာမုိ႔ ခ်ဥ္စပ္ အရသာေလးနဲ႔ အရမ္းစားလုိ႔ ေကာင္းပါတယ္။ ထမင္းျမိန္ျမိန္ စားခ်င္သူေတြ ဒီဟင္းလ်ာကို ခ်က္ဖုိ႔ မေမ႔ၾကနဲ႔ေနာ္…
ပါ၀င္ပစၥည္မ်ား
မုန္လာဥနီသုပ္
ျမန္မာစတုိင္ မုန္လာဥနီသုပ္ ေလးပါ။ လုပ္ရတာလည္း လြယ္ျပီ အခ်ိန္တုိ အတြင္းမွာပဲ လုပ္စားႏုိင္ပါတယ္..
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ျမိတ္မုန္႔လံုးၾကီး အုန္းနုိ႔ဆမ္း
သၾကၤန္နီးလာျပီမုိ႔ သၾကၤန္မွာ လုပ္စားႏုိင္ဖုိ႔ ျမိတ္မုန္႔လံုးၾကီး အုန္းနုိ႔ဆမ္းပါ။ ျမိတ္မုန္႔လံုးၾကီး အုန္းနုိ႔ဆမ္းမွာ ထန္းညက္နဲ႔ ေျမပဲကို ေထာင္းျပီ အစာသြပ္ထားျပီ ပံုမွန္ မုန္႔လံုးေရေပၚ အရြယ္အစားထက္ ပိုၾကီးသည္။ အုန္းႏုိ႔အရည္မွာလည္း ပ်စ္ပ်စ္ေလး ျဖစ္ေအာင္ မုန္႔သားေလး နည္းနည္း ထည္႔ထားသည္။ ၀တ္ရည္က အေရာင္ပါ ပိုလွသြားေအာင္၊ သာကူ အစိမ္း၊ အနီေလးေတြပါ ထည္႔ျပီ လုပ္ထားတာပါ။ အရမ္းစားေကာင္းတာမုိ႔၊ ခုပဲ သၾကၤန္မွာ လုပ္စားၾကည္႔ရေအာင္…
မုန္႔လံုးၾကီးတြင္ ပါ၀င္ေသာပစၥည္း
သာကူ အုန္းႏုိ႔ဆမ္း (၄ခုစာ)
အခ်ဳိပြဲ သာကူ အုန္းနုိ႔ဆမ္း ပါ။ သာကူ အုန္းႏုိ႔ဆမ္းမွာ သာကူကုိ ၾကိဳျပီ ဌက္ေပ်ာရြက္နဲ႔ ထုတ္ျပီ ၾတိဂံပံုရေအာင္ အေအးခံထားပါေသးတယ္။ ျပီမွ အုန္းႏုိ႔ရည္၊ ထန္းလ်က္ရည္ ဆမ္းျပီ သံုးေဆာင္ရတာပါ။ အျမင္လည္း ဆန္းျပီ အရမ္းလည္း စားေကာင္းပါတယ္။ လုပ္ရတာလည္း လြယ္သည္မုိ႔ ခုပဲ တူတူလုပ္စားၾကည္႔ရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ရခိုင္မုန္႔တီ (၁၀ေယာက္စာ)
ေန႔လည္စာ လုပ္စားနုိင္ဖုိ႔ ရခုိင္ မုန္႔တီပါ။ ဒီေန႔ ရခုိင္မုန္႔တီခ်က္ဖုိ႔ ငါးေရႊ လုိက္ရွာတာ ရွာမလုိ႔ ေစ်း၃ခုေလာက္ ပတ္ခဲ႔ရတယ္။ ပတ္ခဲ႔ရၾကိဳးနပ္ပါတယ္၊ အိမ္သားေတြက အားေပးၾကတယ္။ လုပ္ရတာလည္း လြယ္တာမုိ႔ ရခုိင္မုန္႔တီကို ခုပဲ လုပ္စားၾကည္႔ရေအာင္…
မုန္႔တီဟင္းရည္တြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ဘိန္းမုန္႔ (၈ခုစာ)
ေန႔လည္စာ အစာေျပ ဘိန္းမုန္႔ေလးပါ။ ေကာက္ညွင္းဘိန္းမုန္႔၊ ဆန္ဘိန္းမုန္႔၊ ဂ်ဳံဘိန္းမုန္႔ အစံုရွိတဲ႔ အထဲမွာ ၀တ္ရည္ လုပ္စားျဖစ္တာကေတာ႔ ဆန္ဘိန္းမုန္႔ပါ။ အိမ္လုပ္ ဘိန္းမုန္႔ကို ခုပဲ လုပ္ၾကည္႔ရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
သီးစံု ဂ်ယ္လီ ပူတင္း (၈ေယာက္စာ)
အခ်ဳိပြဲတည္ခင္းဖုိ႔ သီးစံု ဂ်ယ္လီ ပူတင္းေလးပါ။ ေန႔လည္စာ၊ ညေနစာ စားျပီ အခ်ဳိပြဲ တည္းဖို႔အတြက္ပါ။ အရင္ဆံုး ပူတင္းကို ၾကက္ဥ၊ ႏြားနုိ႔၊ သၾကားတုိ႔နွင္႔ ျပဳလုပ္ပါတယ္။ ၀တ္ရည္ကေတာ႔ ဗီနီကာ အနံ႔၊ အရသာ ရေအာင္ ပူတင္းမလုပ္ခင္ vanilla essence ေလးပါ ထည္႔ထားတယ္။ ဂ်ယ္လီ ပူတင္းမွာ သီးစံုလည္း ပါတာမုိ႔ အရမ္းခ်ဳိအီမေနပဲ၊ စားလုိ႔လည္း ေကာင္းပါတယ္။ လုပ္ရတာလည္း လြယ္တာမုိ႔ ခုပဲ တူတူလုပ္ၾကည္႔ရေအာင္..
ပူတင္းလုပ္ရန္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ပုဇြန္ထုပ္ ငရုတ္သီးပြဟင္း
ပုဇြန္ထုပ္ကို ငရုတ္သီးပြနဲ႔ အခ်ဳိခ်က္ထားတာပါ။ ငရုတ္ေကာင္းအနံ႔ေလး သင္းျပီ ပုဇြန္၊ မုန္လာဥနီ၊ ငရုတ္သီးပြ အရသာေၾကာင္႔ ခ်ဳိစိမ္႔တဲ႔ အရသာကို ရရွိမွာပါ။ တူတူ လုပ္စားၾကည္႔ရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ပဲထမင္း
အိႏၵိယစတုိင္ ပဲထမင္း လုပ္နည္းေလးပါ။ တခ်ဳိ႔လည္း ပဲထမင္းကို မတ္ပဲနဲ႔ ခ်က္တာရွိပါတယ္။ ၀တ္ရည္က ပဲထမင္းကို ပဲနီေလးနဲ႔ ခ်က္ထားတာပါ။ ၾကက္သားဟင္းနဲ႔ ငပိေၾကာ္တုိ႔နွင္႔ တြဲဖက္သံုးေဆာင္ဖုိ႔ သင္႔ေလ်ာ္ပါတယ္။ ခ်က္နည္းေလး ၾကည္႔ရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ေထာပတ္ထမင္း နဲ႔ ၾကက္သားဟင္း (၈ေယာက္စာ)
ေထာပတ္ထမင္း နဲ႔ ၾကက္သားဟင္း ခ်က္နည္းေလးပါ။ အလွ်ဴမဂၤလာပြဲေတြမွာပဲျဖစ္ျဖစ္၊ ေန႔လည္စာ၊ ညေနစာပဲ ျဖစ္ျဖစ္ လုပ္စားနုိင္ေအာင္ပါ။ ေထာပတ္ထမင္းဆုိတာနဲ႔ ေထာပတ္အနံ႔သင္းျပီ အရသာ အရမ္းေကာင္းမြန္တယ္ဆုိတာ တန္းသိနုိင္မွာပါ။ ထုိ႔ျပင္ ခ်က္ရတာလည္း လြယ္လြယ္ကူကူပင္ လုပ္စားနုိင္သည္မုိ႔ ေထာပတ္ထမင္းကို ခုပဲ လုပ္လုိက္ၾကရေအာင္…
ေထာပတ္ထမင္းတြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ငါးထမင္းခ်ဥ္ (ရွမ္းထမင္းခ်ဥ္)
ရွမ္းအစားအစာျဖစ္တဲ႔ ငါးထမင္းခ်ဥ္ လုပ္နည္းေလးပါ။ ေရခ်ဳိငါးကို ျပဳတ္ျပီ ငါးအသားနဲ႔ ထမင္းကို နုယ္ထားတဲ႔ ငါးထမင္းခ်ဥ္ေလးပါ။ ငရုတ္ပြနီေတာင္႔ေၾကာ္၊ ဂ်ဴးျမစ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴတုိ႔ နွင္႔ တြဲဖက္သံုးေဆာင္နုိင္ပါတယ္။ မနက္စာ၊ ညေနစာ၊ အစာေျပ မိမိၾကိဳက္နွစ္သက္သလုိ လုပ္စားနုိင္ပါတယ္။ အိမ္လုပ္ ငါးထမင္းခ်ဥ္ကို ဆုိင္မွာထက္ ငါးအသားမ်ားမ်ားထည္႔ထားပါတယ္။ အခ်ိန္တုိတြင္းမွာပဲ အလြယ္တကူ လုပ္စားနုိင္တာမုိ႔ ခုပဲ တူတူ လုပ္ၾကည္႔ရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ပဲနီေလး ဟင္းခ်ဳိ
ငါးၾကင္းဆီျပန္ဟင္းေလးနဲ႔ တြဲေသာက္ဖုိ႔ ပဲနီေလး ဟင္းခ်ဳိပါ။ ရုိးရွင္းေပမယ္႔ ဘယ္ခ်ိန္ ေသာက္ေသာက္ မရိုးနုိင္တဲ႔ ပဲနီေလး ဟင္းခ်ဳိေလးပါ။ ပဲနီေလး အျပင္ ဟင္းခ်ဳိထဲကို အာလူး၊ မုန္လာဥနီ၊ ပဲၾကာဇံ တုိ႔အစံုအလင္ ပါ၀င္တာမုိ႔ အရသာ ပုိေတာင္ ေကာင္းပါေသးတယ္။ အခ်ိန္တုိတြင္းမွာပဲ အလြယ္တကူ ခ်က္ျပဳတ္နည္းနုိင္တာမုိ႔ ခုပဲ တူတူခ်က္ၾကည္႔ရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ငါးၾကင္းဆီျပန္
ငါးၾကင္းကို ခ်ဳိစပ္ ဆီျပန္ေလး ခ်က္ထားတာပါ။ ငါးကို ဂ်ဳံနဲ႔ အရင္ကပ္ေၾကာ္ျပီမွ အနွစ္မ်ားမ်ားနဲ႔ ခ်က္ထားတာမုိ႔ ထမင္းျမိန္မယ္႔ ေနာက္ဟင္းတခြက္ပါ။ ခ်က္နည္းေလး ၾကည္႔ရေအာင္…
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
မာလာဟင္း
ခ်စ္ ညီအစ္မေတြက မာလာဟင္း ခ်က္နည္းေလး တင္ေပးပါအုန္းဆုိလုိ႔ တင္ျဖစ္သြားတဲ႔ မာလာဟင္း ခ်က္နည္းေလးပါ။ ေရႊလီ အသားကင္ဆုိင္သြားစားတုိင္း မွာစားျဖစ္တယ္။ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ အစံု၊ ၾကာစြယ္၊ မာလာေခါက္ဆြဲ၊ ၾကြက္နာရြက္မွုိ၊ ပဲျပား အစံုအလင္ထည္႔ထားျပီ မာလာဟင္း အနွစ္ေၾကာင္႔ စပ္စပ္ေလးနဲ႔ အနံ႔အေရာ အရသာ ျပည္႔စံုတဲ႔ မာလာဟင္းေလးပါ။ ခ်က္ရတာလည္း လြယ္တာမုိ႔ ခုပဲ တူတူ ခ်က္ၾကည္႔ရေအာင္ေနာ္…
မာလာဟင္း အနွစ္ခ်က္ရန္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ရွမ္းေခါက္ဆြဲ (၅ေယာက္စာ)
ဒါကေတာ႔ ရွမ္းေခါက္ဆြဲေလးပါ။ မနက္စာ၊ ေန႔လည္စာအျဖစ္ အစားမ်ားတဲ႔ ရွမ္းေခါက္ဆြဲက ကို သၾကၤန္ပိတ္ရက္ေတြမွာ လုပ္စားနုိင္ဖုိ႔ ရည္ရြယ္ျပီ ထည္႔သြင္းေပးထားတာပါ။ လုပ္ရတာလည္း လြယ္ျပီ စားေကာင္းသည္မုိ႔ တူတူ ခ်က္ၾကည္႔ရေအာင္…
ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား
၁။ ၾကက္သား (သို႔) ၀က္သား – ၁၅က်ပ္သား (နွဳတ္နွုတ္ဆင္းပါ)
၂။ ၾကက္သြန္နီ – ၁လံုး (နွုတ္နွုတ္ဆင္းပါ)
၃။ ဂ်င္း – စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ပံု၁ပံု (နွုတ္နွုတ္ဆင္းပါ)
