Archive for ပီဇာ ဖုတ္နည္း

၀က္အူေခ်ာင္း၊ဟမ္၊နာနတ္သီး၊သံလြင္သီး၊မွုိ ပီဇာ

၀က္အူေခ်ာင္း၊ ဟမ္၊ နာနတ္သီး၊ သံလြင္သီး၊ မွုိ ပီဇာ

ဒီပီဇာကို Super Supreme ပီဇာလုိ႔ ေခၚပါတယ္။ တျခားပီဇာေတြနဲ႔မတူပဲ၊ ဆာလာမီး ၀က္အူေခ်ာင္း၊ ဟမ္၊ နာနတ္သီး၊ သံလြင္သီး၊ မွုိ၊ ငရုတ္ပြစိမ္း အစံုအလင္ပါ၀င္ျပီ ခ်ိစ္ကလည္း မ်ားမ်ား ထည္႔ရပါတယ္။ Pizza Hut ပီဇာဆုိင္မွာ ဒီ Super Supreme ပီဇာကို တခ်က္ ၁၅-၂၀$ ခန္႔ေရာင္းပါတယ္။ အိမ္မွာ ကုိယ္တုိင္ ေစ်းနွုန္းသက္သာစြာနွင္႔ စိတ္ၾကိဳက္လုပ္စားနုိင္ေအာင္ ခ်က္နည္းေလးကို မွ်ေ၀ေပးလိုက္ပါတယ္…

ပီဇာဒိုးလုပ္နည္း နွင္႔ ပီဇာေဆာ႔ခ်က္နည္းကို http://www.wutyeefoodhouse.com/?p=3894/ မွာၾကည္႔ရူနုိင္ပါတယ္

ပီဇာအတြက္ ပါ၀င္ေသာ ပစၥည္းမ်ား

  • ပီဇာဒိုး – ၁ခ်ပ္
  • ပီဇာေဆာ႔
  • သံလြင္သီး (olive)- စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္းစာ (မထူမပါး လွီးေပးပါ)

Read more

သက္သက္လြတ္ ခ်က္ျပဳတ္နည္း (၃၃)မ်ဳိး

သက္သက္လြတ္ ခ်က္ျပဳတ္နည္း (၃၃)မ်ဳိး

၀ါတြင္း၃လ သက္သက္လြတ္စားရင္း ကုသိုလ္ယူမယ္႔ ဟင္းခ်က္ညီအစ္မ၊ ညီအစ္ကိုမ်ား အတြက္ သက္သက္လြတ္ ခ်က္နည္း (၃၃)မ်ဳိးကို ျပန္လည္ မွ်ေ၀ေပးလုိက္ပါတယ္။ ဟင္းလ်ာေတြ ခ်က္ျပဳတ္ရင္း စိတ္၏ ခ်မ္းသာျခင္း၊ ကိုယ္၏ က်န္းမာျခင္းနဲ႔ ျပည္႔စံုၾကပါေစ…

Read more

သက္သက္လြတ္ ပီဇာ

သက္သက္လြတ္ ပီဇာ

၀ါတြင္း ၃လ သက္သက္လြတ္ စားသည္႔သူမ်ားအတြက္ သက္သက္လြတ္ ပီဇာလုပ္နည္းေလးပါ။ Super Supreme ပီဇာလုိပဲ ဒီပီဇာမွာ ငရုတ္သီးပြစိမ္း၊ ငရုတ္သီးပြနီ၊ မွုိ၊ နာနတ္သီး၊ ေျပာင္းဖူး၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ခ်ိစ္ အစံုအလင္ပါ၀င္ပါတယ္။ ကုိယ္တုိင္ အိမ္မွာလုပ္စားနုိင္ေအာင္ သက္သက္လြတ္ပီဇာ လုပ္နည္းေလးကို မွ်ေ၀ေပးလိုက္ပါတယ္…

ပီဇာဒိုးလုပ္နည္း နွင္႔ ပီဇာေဆာ႔ခ်က္နည္းကို http://www.wutyeefoodhouse.com/?p=3894/ မွာၾကည္႔ရူနုိင္ပါတယ္

ပီဇာအတြက္ ပါ၀င္ေသာ ပစၥည္းမ်ား

  • ပီဇာဒိုး – ၁ခ်ပ္
  • ပီဇာေဆာ႔
  • သံလြင္သီး – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္းစာ (မထူမပါး လွီးေပးပါ)

Read more

အေျခခံ ပီဇာဒိုးဖုတ္နည္း နွင္႔ ပီဇာ ေဆာ႔ခ်က္နည္း

အေျခခံ ပီဇာဒိုးဖုတ္နည္း နွင္႔ ပီဇာ ေဆာ႔ခ်က္နည္း

အေျခခံ ပီဇာ ဒိုးလုပ္နည္း နွင္႔ ပီဇာေဆာ႔ခ်က္နည္းေတြကို ေ၀မွ်လုိက္ပါ။ ပီဇာအေပၚမွ မိမိၾကိဳက္နွစ္သက္သလို၊ ဟမ္ + နာနတ္သီး၊ ၾကက္အူေခ်ာင္း+ငရုတ္သီးပြ၊ ၀က္အူေခ်ာင္း+မွုိ+သံလြင္သီး နွင္႔ ဟင္းရြက္စံုကို တင္ျပီ စိတ္ၾကိဳက္ လုပ္စားနုိင္ပါတယ္…

ပီဇာ ဒိုးအတြက္ ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား

  • ဂ်ဳံ – ၂ခြက္ခြဲ
  • ေရ – တစ္ခြက္
  • Dry Yeast – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ဇြန္း (ဓမၼေစတီလမ္း Market Place City Mart ဆိုင္မ်ားတြင္ ၀ယ္ယူနုိင္သည္)

Read more

ပီဇာကင္

ပီဇာကင္

ဒီတစ္ခါေတာ႔ ပီဇာကို oven နဲ႔မဟုတ္ပဲ ကင္တဲ႔နည္းအသစ္ေလးပါ။ ပီဇာဒိုးသားကို ကင္လိုက္တဲ႔အတြက္ မီးခိုရနံ႔ေလးနဲ႔ ပိုျပီ ၾကြပ္ရြသြားတာမုိ႔ တမ်ဳိးစားလို႔ေကာင္းပါတယ္။ ရုိးရိုးပီဇာနဲ႔ အရသာမတူတာပဲ တမူထူးျခားတာမုိ႔ သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ တူတူလုပ္စားမယ္ဆုိရင္ လုပ္စားသင္႔တဲ႔ အကင္သစ္ တစ္မ်ဳိးပါပဲ။ လုပ္နည္းေလးကို တူတူၾကည္႔ရေအာင္…

ပီဇာဒိုးတြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား [Dough Ingredients]

  • ဂ်ဳံ [flour]                          ♦ ၁၀၀ ဂရမ္
  • ပါမုန္႔လုပ္ရင္ ထည္႔တဲ႔မွုိတစ္မ်ဳိး [Dry yeast]   ♦ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း (CityMart တြင္ ၀ယ္ယူနုိင္ပါသည္)

Read more

ၾကက္သား နွင္႔ ၾကက္အူေခ်ာင္း ပီဇာ

ၾကက္သား နွင္႔ ၾကက္အူေခ်ာင္း ပီဇာ


ဒိုးအတြက္ ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား

၁။ ဂ်ဳံ – ၃၀၀ ဂရမ္

၂။ ေရ –  တစ္ခြက္ခန္႔

၃။ Dry Yeast – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ (City Mart ဆိုင္မ်ားတြင္ ၀ယ္ယူနုိင္သည္)

Read more

ပင္လယ္စာပီဇာ နွင္႔ Ham+နာနတ္သီး ပီဇာ

ပင္လယ္စာပီဇာ နွင္႔ Ham+နာနတ္သီး ပီဇာ

ဒိုးအတြက္ ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား

၁။ ဂ်ဳံ – ၃၀၀ ဂရမ္

၂။ ေရ

၃။ Dry Yeast – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ (City Mart ဆိုင္မ်ားတြင္ ၀ယ္ယူနုိင္သည္)

Read more