အားလူး ဆလတ္သုတ္
အေနာက္တုိင္း အားလူးဆလတ္သုတ္က လူၾကိဳက္မ်ားတဲ႔ နံမည္ၾကီး အစားအစာတစ္ခုပါ။ လုပ္ရလြယ္ျပီး စားလို႔လည္း အရမ္းတာမို႔ မွ်ေ၀လိုက္ပါတယ္…
အားလူး ဆလတ္သုတ္မွာ ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား
၁။ အားလူး – ၄လံုး ( နူးအိေအာင္ ျပဳတ္ေပးပါ)
၂၊ ၾကက္သြန္နီ – ၁လံုး (နွုတ္နွုတ္ဆင္းပါ)
၃။ မရုိနစ္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ဇြန္း
၄။ White wine vinegar – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္း
၅။ ငရုတ္ေကာင္းမွုန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
၆။ ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
၇။ ၾကက္သြန္ျမိတ္ – ၁စည္း
၈။ သံလြင္ဆီ (Olive oil) – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္း
၉။ ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၁မြွာ (ႏွုတ္နွဳတ္ဆင္းပါ)
၁၀။ ၾကက္ဥ – ၁လံဳး ( ၾကက္ေအာင္ ျပဳတ္ေပးပါ ) (ထည္႔ခ်င္က ထည္႔နုိင္သည္)
ဆလတ္သုတ္နည္း
၁။ ျပဳတ္ထားေသာ အားလူးကို အခြံႏြာ၍ အ၀ုိင္းေလးမ်ားလွီးလိုက္ျပီး ခြက္တစ္ခုထဲ ထည္႔ထားေပးပါ။
၂။ ျပီးလွ်င္ French Dressing အတြက္ (ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ မရုိနိစ္၊ White wine vinegar ၊ ငရုတ္ေကာင္းမွုန္႔၊ ဆား၊ ၾကက္သြန္ျမိတ္) အားလူးထည္႔ထားေသာ ခြက္ တစ္ခု ထဲထည္႔လိုက္ပါ။
၃။ ျပီးမွ French Dressing နွင္႔ သံလြင္ဆီ ကို အာလူးပန္းကန္ထဲထည္႔ျပီး အားလံုးကို သမေအာင္ ေရာနုယ္လုိက္ပါ။
၄။ ျပီးမွ ၾကက္ဥကို အ၀ုိင္းေလးမ်ားလွီးျပီး အေပၚမွ တင္လိုက္ပါ။
၄။ အေနာက္တုိင္းစတိုင္ အားလူး ဆလတ္သုတ္ကို ျမည္းသြားၾကပါအုန္းေနာ္…
မွတ္ခ်က္။ ။ bacon ထည္႔ခ်င္ကထည္႔နုိင္ပါသည္။
it is one of my favourite 😉 potato salard…i eat once at least a week
ကိုယ္လုပ္ေပးတဲ႔ အားလူးဆလတ္သုတ္ေလးေတာင္ သတိရတယ္.. း(
ဟယ္.. ဝလာေတာ့မွာပဲ.. ဟိ း)
ေသခ်ာတာေပါ႔ ေနျခည္ရယ္.. ခုေတာင္ ၀လာလို႔၀ိတ္ေလွ်ာ႔ေနရတာ.. 😛
အားလူးသုပ္ ေလးစားသြားတယ္။။ အညာသားဆိုေတာ႕ ေရေႏြးၾကမ္း ေလးနဲ႕ ၿမည္းလိုက္ရ ရင္ေတာ႕ သူ႕ေလာက္ေကာင္းတာေတာင္ သူ႕ေလာက္ မေကာင္းဘူး။ း)
အေနာက္တုိင္း ဆလတ္သုတ္ကို ေရေႏြးၾကမ္းနဲ႔ ျမည္းမလို႔လား Leo ရဲ႔.. း)
၀တ္ရည္ေရ စားခ်င္စရာပဲ။ လုပ္စားဦးမယ္။ နည္းအတြက္ေက်းဇူးေနာ္။
စားသြားပါေနာ္.. 🙂
အာလူးသုပ္ေလး ေကာင္းပါတယ္ ဘယ္နိုင္ငံ ကအစားစာေလးလဲးဆိုတာကို ေၿပားၿပပါလား ကိုယ္တိုင္လုပ္တဲ.အခါမွာ ဒါေလးက ဘယ္နိုင္ငံရဲ.အစားစာ ။ မ၀တ္ရည္ ရဲ. ဘေလာ.ေလးမွာ ရွိေနတယ္လို. တၿခားလူေတြကိုေၿပာလို.ရတာေပါ. ေက်းဇူးအထူးတင္ပါတယ္ ။
ေဇာ္ေရ ျပင္သစ္ အာလူးဆလတ္သုတ္ပါ။ French Dressing နဲ႔သုတ္ထားတာကို ထည္႔ေရးဖို႔ က်န္ခဲ႔လို႔ ျပန္ျဖည္႔ထားေပးပါတယ္ေနာ္.. း)
nice
btw how come its under ျမန္မာခ်က္ျပဳတ္နည္းမ်ား 🙂
ေဆာရီး.. မွားတင္မိလို႔.. အေနာက္တုိင္း ခ်က္ျပဳတ္နည္းထဲ ျပန္ထည္႔ထားလိုက္ျပီး.. 😉
[…] March 29, 2010 အားလူး ဆလတ္သုတ္ […]