Wutyee Food House

မဆလာ လက္ဘက္ရည္ (၄ခြက္စာ)

အိႏၵိယစတုိင္ မဆလာ လက္ဘက္ရည္ပါ။ ဒီ လက္ဘက္ရည္ ေသာက္တုိင္း အိႏၵိယေရာက္သြားသလုိ အျမဲ ခံစားရတယ္။ အနံ႔ေရာ၊ အရသာပါ ထူးကဲ ေကာင္းမြန္ပါတယ္။ မနက္ေစာေစာ လက္ဘက္ရည္ပူပူ ေသာက္ရေအာင္..

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• Lipton လက္ဘက္ရည္ထုပ္ – ၄ထုပ္
• ေရ – လက္ဘက္ရည္ခြက္ ၅ခြက္
• ႏုိ႔ဆီ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၄ဇြန္း

• ႏုိ႔စိမ္း – စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ဇြန္း
• သၾကား – စားပြဲတင္ဇြန္း ၄ဇြန္း
• ဂ်င္း – လက္တစ္ဆစ္ (ပါးပါးလွီးပါ)
• ငရုတ္ေကာင္းမဲေစ႔ – ၆လံုး (မညက္တညက္ေထာင္းပါ)
• ဖာလာေစ႔ – ၄ခု
• သစ္ဂ်ပိုးမွုန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း
• ေလညွင္း – ၅ခု

လက္ဘက္ရည္ ေဖ်ာ္နည္း

၁။ အရင္ဆံုး ဒယ္အုိးထဲ ေရ(၅ခြက္)ကို ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ တည္ထားပါ။

၂။ ဆူလာလွ်င္ ဂ်င္းျပားထည္႔ ၁မိနစ္တည္ထားပါ။ ထုိ႔ေနာက္ ငရုတ္ေကာင္း၊ ဖာလာေစ႔၊ သစ္ဂ်ပိုးမွုန္႔၊ ေလညွင္း တုိ႔ကို ထည္႔ျပီ ေနာက္ထပ္ ၁မိနစ္ ထပ္တည္ပါ။

၃။ မီးေလွ်ာ႔ျပီ Lipton လက္ဘက္ရည္ထုပ္ ၄ထုပ္ စိမ္ျပီ အဖံုးအုပ္ကာ ၅မိနစ္ခန္႔ တည္ထားပါ။

၄။ ထုိ႔ေနာက္ မီးပိတ္ျပီ ႏုိ႔ဆီ၊ ႏုိ႔စိမ္း၊ သၾကားတုိ႔ကို ထည္႔၍ ေရာေမႊလိုက္ပါ။

၅။ ျပီလွ်င္ စတီခြက္(သို႔) ခ်ဳိင္႔ထဲသို႔ လက္ဘက္ရည္မ်ားကို ဇကာျဖင္႔ စစ္ထည္႔လုိက္ပါ။

၆။ အရသာေရာ၊ အနံ႔ပါ သင္းပ်ံ႔သည္႔ မဆလာ လက္ဘက္ရည္ကို ေသာက္သံုးႏုိင္ပါျပီ..