တူနာ၊ Wholemeal ဆမ္ေ၀႔
Wholemale ဂ်ဳဳံၾကမ္းပါမုန္႔က အစာေၾကရခက္တာမုိ႔ အဆီပုိေတြ သိပ္မျဖစ္ေစပါဘူး။ ဒါေၾကာင္႔ ဂ်ဳံၾကမ္းပါမုန္႔ သံုးထားတာပါ။ တူနာ၊ မရုိနိစ္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ဆလတ္ရြက္၊ ၾကက္သြန္နီတုိ႔နဲ႔ စားခ်င္စဖြယ္ မနက္၊ ေန႔ခင္းစာကို လုပ္စားႏုိင္မွာပါ။ လုပ္ရလည္း လြယ္တာမုိ႔ ခုပဲ လုပ္ၾကည္႔ရေအာင္…
တူနာသုပ္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- တူနာ ဆီသြပ္ – ၁ဘူး
- သံပရာရည္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္း
- ငရုတ္သီးေတာင္႔ရွည္စိမ္း – ၁ေတာင္႔ (ပါးပါးလွီးပါ)
- မရုိနိစ္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္း
- ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
- ငရုတ္ေကာင္းမွုန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၄ပံု၁ပံု
- ၾကက္သြန္ျမိတ္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္းစာ (ပါးပါးလွီးပါ)
ဆမ္ေ၀႔မွာ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- တူနာသုပ္
- ဆလတ္ရြက္ – စည္း၀က္ (ေရစင္ေအာင္ ေဆးထားပါ)
- ဂ်ဳံၾကမ္းပါမုန္႔ – ၄ခ်ပ္
- ခရမ္းခ်ဥ္သီး – ၂လံုး (ပါးပါးလွီးပါ)
- ၾကက္သြန္နီ – ၁လံုး (အ၀ုိင္း ပါးပါးလွီးပါ)
ျပဳလုပ္နည္း
၁။ အရင္ဆံုး ေဇာက္ခြက္တစ္ခုထဲတြင္ တူနာအတြက္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား ျဖစ္ေသာ (တူနာ၊ မရုိနိစ္၊ ငရုတ္သီးေတာင္႔ရွည္၊ သံပရာရည္၊ ၾကက္သြန္ျမိတ္၊ ဆား၊ ငရုတ္ေကာင္းမွုန္႔) အားလံုးကုိ သမေအာင္ ေရာေမႊထားပါ။
၂။ ျပီေနာက္ ဂ်ဳံၾကမ္းပါမုန္႔ တခ်က္ေပၚသုိ႔ ဆလတ္ရြက္၊ တူနာသုပ္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ၾကက္သြန္နီ တုိ႔ကို အစီအစဥ္လုိက္ တင္ေပးပါ။
၃။ ျပီမွ အေပၚက ဂ်ဳံၾကမ္းပါမုန္႔ တခ်က္ထပ္အုပ္လုိက္ပါ။
၄။ ျပီလွ်င္ တူနာ ဆမ္ေ၀႔ကို အလယ္က ထပ္ျခမ္းျခမ္းျပီ ဆမ္ေ၀႔၂ခုကို ထပ္ပါ။ သြားၾကာထုိးတံကို ခရမ္းခ်ဥ္သီး အေသးျဖင္႔ အလွဆင္ျပီ ဆမ္ေ၀႔မွာစိုက္ေပးပါ။
၅။ အရသာေကာင္းမြန္ျပီ စားလို႔ေကာင္းတဲ႔ တူနာ၊ ဂ်ဳံၾကမ္းပါမုန္႔ ဆမ္ေ၀႔ကို သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါျပီ…
————————————————————————————————————-
Thanks.
thanks……
မရိုနစ္ ဆိုတာဘယ္ပာာလည္းမသိဘူး နာမူနာျပေပးပါအံုးေနာ္ ျပီးေတာ့ဘယ္လိုဝယ္ရမွာလဲ
ၾကက္သားဆမ္ေ၀႔ ဘယ္လိုလုပ္ရမလဲ…တင္ေပးပါအံုးရွင့္..